Description
Bon Tsuya Echizen Shun Junmai Daiginjo Muroka Namagenshu Yamadanishiki est un genshu saisonnier, non filtré et non pasteurisé, brassé à partir de Yamadanishiki et inspiré par l'apogée fugace des saisons d'Echizen. Le format muroka namagenshu préserve l'intensité brute de la fermentation du Yamadanishiki, tandis que le thème saisonnier suggère un sake mis en bouteille à un moment optimal de fraîcheur. De Saiki Shuzo, c'est une expression vive et généreuse du daiginjo de Fukui.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Katoukichibee Shouten
Fukui
Tous les produits sont des sake de riz pur sans additifs, et sont expédiés après un vieillissement prolongé à température glaciale à partir d'un riz poli à hauteur de 34 % en moyenne. La marque 'Brahma' est actuellement enregistrée dans plus de 100 pays et régions, et est exportée par le secteur privé vers plus de 40 pays, ainsi que par voie publique vers plus de 70 pays, notamment les ambassades et consulats. De nombreux bâtiments officiels à l'étranger la désignent et l'utilisent lors d'événements officiels.
Est.1860
BrandBon
Address1-11 Yoshie Sabae Fukui
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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