Bon Taruzake Juunen Choujuku Tenshi no Mezame est un sake vieilli en fût de cèdre pendant dix ans de Saiki Shuzo à Fukui, dont le nom se traduit par 'l'éveil d'un ange'. La combinaison du vieillissement en taru (fût de cèdre) et d'une maturation de dix ans produit un sake d'une complexité extraordinaire avec des épices boisées, des fruits secs et une profondeur ambrée profonde. C'est l'une des expressions de sake vieilli les plus ambitieuses de la brasserie Bon.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
