Bon Hyouzan Ice Berg

🍶

Description

Bon Hyouzan Ice Berg de Saiki Shuzo à Fukui tire son nom de l'iceberg, évoquant un froid extrême et la pureté de l'eau glaciaire. Ce sake est brassé et conservé à très basses températures pour préserver une fraîcheur délicate et une clarté cristalline. Le résultat est un sake remarquablement propre, aux tonalités fraîches avec une finale rafraîchissante et minérale.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukui

BreweryKatoukichibee Shouten

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Katoukichibee Shouten

Fukui

Tous les produits sont des sake de riz pur sans additifs, et sont expédiés après un vieillissement prolongé à température glaciale à partir d'un riz poli à hauteur de 34 % en moyenne. La marque 'Brahma' est actuellement enregistrée dans plus de 100 pays et régions, et est exportée par le secteur privé vers plus de 40 pays, ainsi que par voie publique vers plus de 70 pays, notamment les ambassades et consulats. De nombreux bâtiments officiels à l'étranger la désignent et l'utilisent lors d'événements officiels.

Est.1860

BrandBon

Address1-11 Yoshie Sabae Fukui

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★