Biwanosasanami Jummaiginjo

🍶

Description

Ce junmai ginjo d'Asahara Brewery, à Saitama, sous l'étiquette Biwanosasanami, est élaboré avec du riz poli à 60 %. L'eau de Saitama et une fermentation soignée produisent un style de junmai ginjo équilibré.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionSaitama

BreweryAsahara Brewery Co.Ltd.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Asahara Brewery Co.Ltd.

Saitama

Brasserie présente depuis cinq générations à Moroyama, elle élabore son sake avec l'ensemble de son équipe en imaginant le sourire qui se dessine naturellement sur le visage de celui qui le déguste.

Est.1882

BrandBiwanosasanami

Address94 Moro Hongo Moroyama Iruma Saitama

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★