Ce sake est exclusivement saisonnier, réservé à l'été. Sa teneur en alcool est élevée, autour de 17 degrés, et la levure productrice d'acide malique lui confère une douceur et une acidité bien marquées. Il se déguste nature, se sert sur glace sans perdre de sa tenue, et peut aussi être allongé d'eau gazeuse.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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