L'Akita Sake Komachi, le riz à sake premium développé par la préfecture d'Akita et enregistré comme variété recommandée en 2003, est utilisé dans ce daiginjo d'une petite brasserie d'Akita. Cette variété est réputée pour produire des sakes avec un umami élégant, une douceur raffinée et un arôme aux notes élevées adapté au niveau de polissage daiginjo.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
