🍶
Description
Sake pétillant. Les bulles fines et douces sont agréables, avec un caractère vif et acidulé. Recommandé en apéritif ou pendant le repas.
Caractéristiques
CatégorieSparkling sake
RégionNagano
BrasserieTsuchiya Shuzoten Co.,Ltd.
RizHitogokochi
Alcool8%
Taux de polissage59%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Où acheter
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Tsuchiya Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
Le nom 'Kame no Umi' signifie 'mer de la tortue', symbole de bonheur. La kura continue à créer des sake empreints de sentiment, comme 'Akane Sasasu', élaboré avec du Ginjo et du riz cultivé localement.
Fondée en1900
MarqueKamenoumi
Adresse1914-2 Saku Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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