Uonuma Shuzo Co.,Ltd

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Située sur les collines de la banlieue de la ville de Tokamachi, la brasserie utilise principalement du riz à sake de la préfecture de Niigata et des eaux souterraines du fleuve Shinano. C'est une kura attachée à l'identité unique de la préfecture de Niigata. La région d'Uonuma est une zone de fortes chutes de neige, mais grâce à la sagesse et aux efforts de ses anciens, c'est une zone naturelle préservée. Le sake 'Tenjin Hayashi' est un sake façonné par les habitants qui y vivent.

Fondée en

1873

Types de saké

Tokubetsu Honjozo · Tokubetsu Junmai · Junmai Ginjo

Lieu

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Officiel

tenjinkk.com

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Adresse

1276 Nakajo Hei Tokamachi Niigata