De la brasserie
La baie de Yuya, dans la ville de Nagato, face à la mer du Japon, est l'endroit où demeure la légende de Yang Guihime. On raconte que Yang Gui, ayant fui la 'rébellion d'An Lushan', reçut la généreuse protection de l'Empereur Kenken. C'est dans cette vallée empreinte de légende qu'est implantée la brasserie.
