SAKE STORM COWBOY

SAKE STORM COWBOY est une étiquette de collaboration de Ohmine Shuzou à Mine City, Yamaguchi, créée conjointement avec le styliste NIGO et le producteur de musique Pharrell Williams, annoncée en 2019. Les deux collaborateurs ont été activement impliqués dans la conception qualitative du sake plutôt que de simplement prêter leur nom, et la série a remporté l'or dans la catégorie sake de l'International Wine Challenge 2020 à Londres. Ohmine Shuzou elle-même a été relancée en 2010 après une interruption de 55 ans, opérant depuis une installation ultramoderne ouverte en 2018 et guidée par la philosophie de respecter les recettes classiques tout en créant un sake que nos prédécesseurs ne pouvaient pas atteindre.