Descripción
Elaborado con Akimasari y levadura de Kumamoto, el Houjun Karakuchi de Zuiyo ofrece una riqueza de cuerpo completo y un final seco. La complejidad láctica y el carácter herbal se adaptan a cualquier temperatura.
Especificaciones
Perfil de sabor
Dulce
Seco
Valores publicados por el productor o el distribuidor.
Presentación de la bodega
芳醇ながらキレがよく旨味がある辛口酒。伝統の技と風土が醸す、芳醇ながらキレがよく旨味がある辛口酒。酒通の方から「たまには日本酒」という方まで、広くお勧めしたい一本です。Texto original de la bodega, en japonés.
Dónde comprar
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Reseñas
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Fundada en1867
MarcaZuiyou
Dirección4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Derivado del SMV y la acidez publicados.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors