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Descripción
Un junmai ginjo elaborado con arroz Hana Fubuki pulido al 55 %, concebido como un sake de mesa que mantiene el aroma ginjo contenido. El perfil se inclina hacia lo seco, con una nota ácida limpia y un final ligero y ágil que deja protagonismo al plato.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónAomori · Aomori Junmai Ginjo →
BodegaTAMADA SHUZOUTEN CO.,LTD
ArrozHanafubuki
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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TAMADA SHUZOUTEN CO.,LTD
Aomori
Es una kura ubicada en la ciudad castillo de Hirosaki, que produce 400 koku al año y utiliza exclusivamente arroz de la prefectura de Aomori.
Fundada en1685
MarcaTsugarujongara
Dirección81 Morimori Hirosaki Aomori
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