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Descripción
El Ichibanshibori de Hatakeyama captura el prensado de arroz puro más fresco. Gohyakumangoku al 60 % da carácter de grano brillante, acidez viva y un final limpio con dulzura suave.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónFukui · Fukui Junmai →
BodegaHatakeyama Shuzo Co.,Ltd
MarcaYukikirara
ArrozGohyakumangoku
Alcohol18%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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