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Descripción
Este daiginjo genshu Yukinoshizuku Yukikirara fue embotellado sin dilución a plena potencia y luego envejecido cinco años para desarrollar un sabor elegante y refinado. El prolongado proceso de envejecimiento redondea y profundiza los aromas, añadiendo una notable complejidad al perfil naturalmente expresivo del sake.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónFukui · Fukui Daiginjo →
BodegaHatakeyama Shuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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