Yuki no Bosha Junmai Ginjo "Cabin in the Snow"

Este Junmai Ginjo muestra aromas pronunciados de fresa, melocotón, melón y flores blancas con un toque de anís. En el paladar, los sabores de mango y fresa dan paso a un picante seco y sutil que recuerda a la pimienta blanca. Se mantiene claro y elegante en lugar de abiertamente afrutado, con acidez suficiente para seguir siendo compatible con la comida.