Pull to refresh

Yorokobi Gaijin Enseki Junmai Daiginjo

Yorokobi Gaijin Enseki Junmai Daiginjo
Description

Yorokobi Gaijin Enseki Junmai Daiginjo es una edición de prestigio de Maruo Honten, una destilería de Kotohira cuya antigua sakagura supuestamente albergó a leales de la era Meiji en una habitación oculta. Elaborado con atención meticulosa a la integridad de la variedad de arroz, ofrece la pronunciada acidez y la profundidad en capas características de la línea Gaijin en un refinado formato daiginjo.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Maruo Honten Co.,Ltd

Kagawa
El uso de un koshiki de madera y un kama japonés tradicional permite obtener un arroz al vapor de alta calidad. El cuidado aportado a cada etapa del tratamiento del arroz es idéntico, desde el Junmai Daiginjo hasta el Junmai Sake. Es un sake que no utiliza ningún carbón filtrante sin filtrar.
Est.1885
BrandYorokobigaijin
Address93 Enoi Kotohira Nakatado Kagawa

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine