Yokoyama 50 Junmai Daiginjo Jikagumi Nama

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Description

Yokoyama 50 Junmai Daiginjo Jikagumi Nama es un sake Junmai Daiginjo sin pasteurizar, embotellado directamente del tanque (jikagumi) en la destilería Yokoyama, pulido al 50 %.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNagasaki

BreweryOMOYASHUZOYOKOYAMAGURA

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

OMOYASHUZOYOKOYAMAGURA

Nagasaki

En 1990 se abandonó la producción de sake, hasta que en 2018 se construyó una nueva cervecería en la isla de Iki, marcando el renacimiento del sake en la isla tras 28 años de ausencia. El sake japonés continúa así difundiéndose por todo el mundo.

Est.1924

BrandYokoyama

Address545-1 Ikeda Nishikoto Ishida Iki Nagasaki

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★