El Yokobue Ginjo Namagenshu Hatsutsukuri Funaguchi Muroka es producido por Ito Shuzo en Nagano, una región conocida por su clima frío y su limpia agua de montaña, ideal para la fermentación ginjo. Prensado mediante la técnica tradicional funaguchi y embotellado sin filtración de carbón activo como sake crudo sin diluir, captura el primer prensado de la temporada con un sabor pleno y sin compromisos.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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