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Honjozo Kusatsunamazake

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Honjozo Kusatsunamazake - Honjozo sake de Asama Shuzo Co.,Ltd, Gunma
Descripción

Nombrado en honor al famoso balneario de Kusatsu, adyacente a la destilería en la región de Agatsuma en Gunma, este Honjozo sin pasteurizar de Asama Shuzo está pulido al 60 % y embotellado en fresco para capturar un carácter vivo y estacional. El Kusatsu Namazake es un sake de tributo local dedicado a uno de los destinos de aguas termales más celebrados de Japón.

Especificaciones
CategoríaHonjozo
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Asama Shuzo Co.,Ltd

Asama Shuzo Co.,Ltd

Gunma
Desde la inauguración de la fábrica en septiembre de 1998, la cervecería combina las habilidades de sus maestros cerveceros y un estricto control de calidad para seleccionar las mejores materias primas y producir un sake local que satisface a los aficionados. Aprovecha los rigurosos fríos invernales, que realzan los aromas del agua natural local y del sake.
Fundada en1872
MarcaHigen
Dirección30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese