Descripción
Koshinotsuru Ichijoh Junmai Ginjo se elabora con arroz Koshitanrei pulido al 45%, una variedad de origen Niigata apreciada por su grano grande y su aptitud para el alto pulido. El sake refleja el esfuerzo colectivo detrás del proyecto Ichijoh, conectando los arrozales en terrazas de Tochio con un carácter ginjo refinado y equilibrado.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Koshimeijo Co.,Ltd
Nigata
La cervecería propone sakes que enriquecen su 'vida con comidas deliciosas'.
Fundada en1845
MarcaYamashiroya
Dirección2-8 Tochio Omachi Nagaoka Niigata
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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