Un nigori seco y cortante con una acidez viva que amplifica el umami y fluye limpiamente en el final. Servido frío, el filo ácido se acentúa; calentado, la acidez se vuelve redonda, suave y melosa, ofreciendo una experiencia diferente según la temperatura de degustación.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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