Descripción
Una entrada en boca limpia que desaparece con un suave perfume ginjo, un aroma a arroz que se eleva con el calor y una acidez fina y delicada. La suavidad del sabor, fruto de una maduración de dos años, evita cualquier sensación de cansancio.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónYamagata · Yamagata Junmai Ginjo →
BodegaHaneda Shuzo Co., Ltd.
MarcaUzen Shiraume
ArrozYamada Nishiki, Miyama Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Haneda Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Esta kura está ubicada en Oyama, una región reconocida por la elaboración. Fundada en 1592, preserva los fundamentos de la elaboración del sake, inalterados ayer como hoy.
Fundada en1592
MarcaUzenshiraume
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