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Descripción
Elaborado al 100% con el arroz Sake Brewery Snow Goddess de Yamagata para este daiginjo. Un rico aroma ginjo que recuerda a flores blancas, un sabor delicado como una diosa de la nieve y una dulzura elegante y refinada. A pesar de un sabor fino y refrescante, posee una cohesión serena que no cansa. Enfriado, el aroma y la delicadeza del sabor se destacan especialmente.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
BodegaHaneda Shuzo Co., Ltd.
MarcaUzen Shiraume
ArrozYamasake No.4
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Haneda Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Esta kura está ubicada en Oyama, una región reconocida por la elaboración. Fundada en 1592, preserva los fundamentos de la elaboración del sake, inalterados ayer como hoy.
Fundada en1592
MarcaUzenshiraume
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