🍶
Descripción
Un sake equilibrado que saca el máximo partido al YK35.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónFukuoka
BodegaUmegatani Shuzo Co.,Ltd
MarcaUmegatani
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Umegatani Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Situada en la parte central de la prefectura de Fukuoka, la Cervecería Umegatani, fundada en 1834 (Tenpo 5), es una casa histórica bendecida por los manantiales del río Onga y un entorno natural excepcional. Actualmente, la Cervecería Umegatani no fabrica sake por sí misma, y se dedica al desarrollo de marca a partir del diseño de la calidad del sake en la Cervecería Kado no Ume, empresa hermana del Grupo Kyushu Mirai Construction. La cervecería también trabaja en la reconstrucción de su sitio de producción a corto plazo y aguarda con expectativa el día de la fabricación propia.
Fundada en1834
MarcaUmegatani
Dirección346 Okuma Kama Fukuoka
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