Elaborado con Bizen Omachi, una de las variedades de arroz para sake más antiguas de Japón, pulido al 50 % y elaborado en la tradición Suigei de una acidez suave favorable a los maridajes gastronómicos. El Omachi aporta un carácter individual y de cuerpo completo, y el objetivo de un junmai daiginjo con acidez suave otorga al sake una calidad distintiva y matizada. Disponible como edición exclusiva para determinados distribuidores.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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