Tomio Kinjirushi Shirobotan es un sake con el motivo de la peonía blanca de la línea Kinjirushi de Kitagawahonke, cuya imagen del shirobotan sugiere un carácter limpio y elegante dentro de la gama estándar. Producido en Fushimi con agua regional suave, ofrece un sabor suave y equilibrado adecuado para las ocasiones de bebida cotidianas. La etiqueta de peonía blanca distingue esta expresión de la variante de peonía roja Akabortan dentro de la misma familia de productos.
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