Descripción
Un junmai de la serie seca Gokai, elaborado en el barrio de Fushimi de Kioto con agua de calidad y arroz Gohyakumangoku. Ofrece el generoso umami y el peso en boca característicos del estilo Gokai, con un final seco y armonioso con los alimentos.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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TAKARA SHUZO CO.,LTD
Kyoto
Shochiku Ume ha establecido su posición como marca líder en celebraciones y regalos como símbolo de 'alegría pura'.
Fundada en1842
MarcaShouchikubai
Dirección609 Takenaka Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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