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Descripción
Elaborado en estilo yamahai por Nishida Shuzoten, este Tokubetsu Junmai usa Hana Fubuki al 55 %, con profunda acidez láctica, umami en capas y calidez terrosa.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónAomori · Aomori Tokubetsu Junmai →
BodegaNISHIDA SHUZOTEN
MarcaDenshu
ArrozHanafubuki
Alcohol15.5%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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NISHIDA SHUZOTEN
Aomori
Fundada en 1878, esta cervecería produce exclusivamente sakes de denominación específica, conservados en botellas individuales.
Fundada en1878
MarcaDenshu
Dirección46 Aomori -shi Aomori -shi Aomori
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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