Tokubetsu Junmaishu Kinsumiyoshi

🍶

Description

Yamada Nishiki de Hyogo se pule al 60 % para este Kin Sumiyoshi tokubetsu junmai, añejado en barriles de cedro Yoshino para aportar un refinado aroma de cedro sobre una base de arroz rica y seca. El enfoque sin filtración de Taruhei Syuzo preserva el pleno umami y el carácter cálido del cedro Yoshino.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionYamagata

BreweryTaruhei Syuzo Co.,Ltd

ABV15.1%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Taruhei Syuzo Co.,Ltd

Yamagata

Con los métodos de fabricación tradicionales, la cervecería aspira a producir un sake junmai seco de calidad que enfatiza el conjunto de sabores, entre dulzura, sequedad y picante, para una elaboración de sake auténtica.

Est.1695

BrandTaruhei

Address2886 Nakamatsu River Nishimachi Higashomi Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★