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Tenmei Nakadori Uruugou 1460D+1D REUNION

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🍶
Descripción

Edición limitada para años bisiestos, ofrecida por Tenmei en cantidad restringida. En 2020, año en que los Juegos Olímpicos de Tokio coincidían con este evento único en la vida, las ediciones 1, 2 y 3 se lanzaron sucesivamente para ampliar el entusiasmo. Cada cuatro años, este sake de desafío de Tenmei utiliza exclusivamente levadura etílica y Yamada Nishiki, normalmente ausentes del estilo Tenmei, para ofrecer un aroma lujurioso y asumir el reto de la magnificencia y la dulzura. Editado con un número de serie limitado, celebra cuatro años de mejora de la calidad del sake.

Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónFukushima
MarcaTemmei
Alcohol15%
Grado de pulido30%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Reseñas

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Akebono Shuzo Co., Ltd.

Fukushima
Basado en el concepto de ser 'mejor que el año anterior', el elaborador busca crear un sake que evolucione con la personalidad original del arroz, el carácter del maestro cervecero y el espíritu de la época. Todos los productos se conservan refrigerados.
Fundada en1904
MarcaTenmei
Dirección2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese