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Descripción
Tenkanishiki Junmaishu 75 es un junmai mínimamente pulido de la Fukumochi Shuzojo en Nabari, Mie, que conserva el 75% del grano de Yamada Nishiki de Iga para un cuerpo más lleno y un sabor a arroz más terroso. Fundada en 1875, la cervecería utiliza únicamente Yamada Nishiki de la región de Iga en toda su gama.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Fukumochi Shuzojo Co.,Ltd
Mie
Desde su fundación, esta cervecería se esfuerza por producir un sake ligero, hábil y refrescante.
Fundada en1875
MarcaTenkanishiki
Dirección3905 Anbeida Nabari Mie
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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