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Descripción
Tenkanishiki Junmai Daiginjo es el buque insignia premium de la Fukumochi Shuzojo, que utiliza exclusivamente Yamada Nishiki cultivado en Iga y pulido según los estándares daiginjo. La medalla de oro de la cervecería en el Concurso Nacional de Sake Nuevo de 2020 refleja la calidad excepcional del agua de manantial de montaña de Iga en Mie.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Fukumochi Shuzojo Co.,Ltd
Mie
Desde su fundación, esta cervecería se esfuerza por producir un sake ligero, hábil y refrescante.
Fundada en1875
MarcaTenkanishiki
Dirección3905 Anbeida Nabari Mie
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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