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Tenkanishiki Honjozo Murokanamagenshu Igayamadanishiki

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🍶
Descripción

Tenkanishiki Honjozo Murokanamagenshu utiliza Yamada Nishiki cultivado en Iga, prefectura de Mie, una región históricamente valorada por su terruño. Fundada en 1875, la Fukumochi Shuzojo obtuvo medallas de oro nacionales bajo la dirección de un toji que anteriormente trabajó en el sector de la informática, aportando precisión analítica a la elaboración tradicional de Iga.

Especificaciones
CategoríaHonjozo
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Reseñas

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Fukumochi Shuzojo Co.,Ltd

Mie
Desde su fundación, esta cervecería se esfuerza por producir un sake ligero, hábil y refrescante.
Fundada en1875
MarcaTenkanishiki
Dirección3905 Anbeida Nabari Mie
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese