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Descripción
Edición estacional en cantidad limitada. Tiempo, material, esfuerzo, habilidad e intención, todo lo que se puede aportar se ha reunido aquí. La cúspide de la cepa madre del sake Tenmei, un Junmai Daiginjo. Elaborado con arroz local, en busca de expresiones e individualidad que solo pertenecen a la cervecería.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónFukushima · Fukushima Junmai Daiginjo →
BodegaAkebono Shuzo Co., Ltd.
MarcaTemmei
ArrozKame no O
Alcohol16%
Grado de pulido29%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Akebono Shuzo Co., Ltd.
Fukushima
Basado en el concepto de ser 'mejor que el año anterior', el elaborador busca crear un sake que evolucione con la personalidad original del arroz, el carácter del maestro cervecero y el espíritu de la época. Todos los productos se conservan refrigerados.
Fundada en1904
MarcaTenmei
Dirección2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
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