Takenotsuyu Honjozojosen

🍶

Description

Un honjozo de grado estándar de esta cervecería de la región de Haguro, elaborado con arroz de la prefectura de Aichi. Elaborado con agua de un manantial subterráneo a 300 metros de profundidad, lleva el carácter limpio y equilibrado típico de la gama Takenotsuyu tanto frío como caliente.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionYamagata

BreweryTakenotsuyu Co.

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Takenotsuyu Co.

Yamagata

Poseedor del récord de medallas de oro consecutivas en la división local del Concurso Nacional de Nuevos Sake. Sake elaborado al 100% con arroz Mizu no Kami. Fermentado completamente en el entorno natural de los Dewa Sanzan. Este jizake, en armonía con los platos que realzan el sabor de los ingredientes, es apreciado en 15 países de todo el mundo.

Est.1858

BrandTakenotsuyu

Address133 Inamata Nittaya -mae Haguro Tsuruoka -shi Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★