Takashimizu Karakuchi Junmai es un Junmai seco de Akita Shurui Seizo elaborado para ofrecer un final limpio y nítido, adecuado para acompañar platos. El agua excepcionalmente suave de Akita contribuye a una sensación en boca suave incluso en este estilo más seco, reflejando la larga tradición de la prefectura en la producción de sake de mesa.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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