Takashimizu Junmai Daiginjo Kurazuke Koboshikomi Migaki 35 es una de las expresiones más refinadas de Akita Shurui Seizo, con arroz pulido a un excepcional seimaibuai del 35 % usando la técnica koboshikomi (mosto desbordante) tradicional de la destilería. Elaborado con las aguas suaves características de la prefectura de Akita, ofrece delicados aromas florales y sabores precisos y limpios.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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