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Descripción
Este licor a base de sake de la prefectura de Kochi está infusionado con treinta y nueve por ciento de jugo cítrico, mezclando yuzu, konatsu y una variedad de sudachi llamada naoshichi. El resultado es un perfil vibrante y ácido con sabor cítrico concentrado y una dulzura natural. Puede servirse frío, con hielo, mezclado con agua con gas o caliente, o utilizarse en cócteles.
Especificaciones
BodegaSuigei Brewing Co., Ltd.
MarcaSuigei
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Suigei Brewing Co., Ltd.
Kouchi
Bajo el lema 'ENJOY SAKE LIFE', Suigei aspira a brindar en las mesas de todo el mundo. Arraigado en la cultura de Kochi, tierra rica en productos del mar, de la montaña y de los ríos, este sake seco y refrescante está concebido como el acompañante perfecto de la comida, realzando los sabores de los platos sin eclipsarlos. La riqueza de los ingredientes de la prefectura de Kochi, entre el Océano Pacífico y los montes Shikoku, inspira una tradición de banquetes y convivialidad que Suigei perpetúa, ofreciendo una botella capaz de acompañar la cocina de todo el mundo hasta el último sorbo.
Fundada en1872
MarcaSuigei
Dirección566-1 Nagahama Kochi Kochi
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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