Suginoshizuku Junmai Ginjo Chizuchosangohyakumangoku Namagenshu Heiseinijurokubiwai

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Description

Un junmai ginjo namagenshu de Suwa Shuzo en Chizu, Tottori, elaborado con arroz Gohyakumangoku pulido al 60%. La destilería, en funcionamiento desde 1859 bajo el lema de que la elaboración del sake nunca se completa, produce esta expresión cruda y no diluida como parte de su línea exclusiva junmai.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTottori

BrewerySuwa Shuzo Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Suwa Shuzo Co.,Ltd

Tottori

La brasserie está ubicada en Chizujuku, una antigua ciudad de postas donde los señores feudales de Tottori hacían parada en sus desplazamientos. Fundada en el año 6 de Ansei, la denominación 'Suwa Izumi' deriva del santuario Suwa situado detrás del establecimiento. El tema de Suwa Izumi es 'una mesa feliz', y la brasserie propone bebidas alcohólicas para enriquecer los momentos compartidos en la mesa.

Est.1859

BrandSuwaizumi

Address451 Chizu Yatsuto Tottori

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★