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Descripción
Tokubetsu Honjozo Namachozoshu de Suginamiki Shuzo, conservado en depósito a 0°C como un sake crudo y calentado solo en el momento del envío. El paso por la garganta es ligero y fácil de beber.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Reseñas
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Iinuma Meijo Co.,Ltd
Tochigi
La cervecería está ubicada en un entorno natural excepcional y utiliza las aguas subterráneas del río Otani como fuente principal. Las levaduras provienen del centro tecnológico industrial de la prefectura y se seleccionan según los objetivos de calidad. El toji es originario de Kashiwazaki, en la prefectura de Niigata, con más de 20 años de experiencia. La cervecería también forma a jóvenes elaboradores locales para transmitir los saberes tradicionales.
Fundada en1811
MarcaSuginamiki
Dirección850 Moto Nishigata Tochigi Tochigi
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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