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OneSip
Sparkling sake

SIRIUS

by Abe Sake Brewery  ·  Nigata
SIRIUS
Description

Sirius, la estrella más brillante del cielo nocturno. Un sake espumoso cuyas finas burbujas se producen por fermentación secundaria en botella. Se percibe un sabor agridulce con notas lácticas sobre una base seca. La dulzura es contenida, lo que lo hace también recomendable como aperitivo o sake de mesa.

Specifications
CategorySparkling sake
RegionNigata
BreweryAbe Sake Brewery
ABV13%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Abe Sake Brewery

Nigata
Abe Sake Brewery es una kura de Kashiwazaki, en la prefectura de Niigata, cuya historia se remonta a 1804. Lo más importante en la elaboración es disfrutar de la fermentación. El objetivo es crear con entusiasmo lo que se desea construir, combinando sabiduría intelectual con esfuerzo constante. El resultado es un sake 'extraordinariamente bueno'.
Est.1804
BrandABE
Address3560 Yasuda Kashiwazaki Niigata
WebInstagramFacebook

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