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Descripción
Este sake se distingue por un sabor único y un umami complejo y profundo. Combina técnicas de elaboración 'antiguas' y 'nuevas' para ofrecer un perfil gustativo inédito.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónKyoto · Kyoto Junmai Daiginjo →
BodegaShotoku Shuzo Co.,Ltd
MarcaShotoku
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Shotoku Shuzo Co.,Ltd
Kyoto
Fundada en 1645, esta destilería valora el sabor moldeado por la cultura tradicional de Kyoto, profundiza la colaboración con los productores de arroz y contribuye a una alimentación verdaderamente rica a través de un sake de arroz puro arraigado en la cultura natural.
Fundada en1645
MarcaShoutoku
Dirección16 Statecho Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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