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🍶
Description

Este sake puro de arroz crudo procede de arroz cultivado completamente sin pesticidas ni fertilizantes artificiales, bajo la denominación 'Primer Sake Natural' (licor procesado de productos agrícolas orgánicos). Se trata de un raro sake antiguo de la cosecha 2010, apreciado por su maduración armoniosa y el notable equilibrio de sus sabores.

Specifications
RegionFukushima
ABV15%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

DAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD.

Fukushima
La cervecería tiene una visión clara de la elaboración del sake: la búsqueda de los valores universales del sake, el compromiso con el método kimoto ortodoxo, la fuerza bruta de las materias primas, la estética de un sabor comunicable al mundo, y una concentración sin concesiones. De Japón al mundo, con el mayor compromiso con la excelencia, esta casa combina sabiduría humana y destreza artesanal en la búsqueda de la profundidad, la fuerza y la sofisticación del sabor.
Est.1752
BrandDaishichi
Address1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine