Un junmai daiginjo nama-nama de corte central (nakakumi) de esta destilería de Chikugo, obtenido recogiendo sake en las etapas sin presión e intermedia del prensado en bolsas. El resultado es especialmente limpio, con excelente aroma, umami de arroz completo y la frescura vivaz del formato doblemente sin pasteurizar.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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