Un tokubetsu junmai hatsushibori (primer prensado) de esta kura de Fukuoka, que celebra el inicio de la temporada de elaboración con la riqueza de arroz de un sake recién prensado. El carácter de sake nuevo ofrece un aroma vivo y el umami puro de un junmai recién fermentado sin envejecimiento prolongado. Esta kura, en funcionamiento desde 1717 en el distrito granero de Chikugo, enfatiza sake secos y gastronómicos en todos los niveles.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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