Shigemasu Gentei Daiginjo Namanama

Una edición limitada de daiginjo nama-nama (doblemente sin pasteurizar) de esta destilería de Chikugo, elaborada con Yamada Nishiki pulido al 50 % y prensada en bolsas de sake apiladas sin presión mecánica. Ofrece un aroma ginjo refinado y elegante junto con la frescura de un sake recién prensado, en una tirada de solo 1.000 botellas.