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Description
Setsugorou Shuppinshu es un daiginjo de la Kikusui Sake en Niigata, elaborado con arroz pulido al 40 % y representa el pináculo de la marca Setsugorou a nivel de competición. Basado en la limpia tradición cervecera de Niigata, presenta un refinado carácter ginjo y un aroma elegante y compuesto.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kikusui Sake Co.,Ltd
Nigata
Productor de sake fresco en Japón, representado por el 'Funaguchi Kikusui Ichibori'.
Est.1881
BrandKikusui
Address750 Shimagata Shibata Niigata
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese