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Sessonyuubai

by Shiokawa Sake Brewery Co.,Ltd · Nigata

🍶

Description

Este junmai ginjo, elaborado en memoria de Yukimura Tomoume, monje zen de la prefectura de Niigata conocido por su afición al sake caliente, revela su verdadero valor cuando se sirve calentado. Sus misteriosos orígenes atraviesan las distintas regiones de la prefectura de Niigata. Al disfrutar de este sake, se establece un vínculo con la historia y el espíritu del monje al que está asociado.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryShiokawa Sake Brewery Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Shiokawa Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Los elaboradores de Echigo utilizan arroz sake de alta calidad pulido con esmero y agua intensa extraída de sus propios pozos para elaborar un sake de renombre. La cervecería también se implica activamente en la creación de nuevos sakes y la producción local en el extranjero para hacer el sake accesible a personas de todo el mundo.

Est.1912

BrandKoshinoseki

Address662 Uchino Nishi -ku Niigata Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Sessonyuubai

Shiokawa Sake Brewery Co.,Ltd

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