Gomi designa los cinco sabores: dulce, ácido, salado, amargo y umami. Reuniendo estos cinco elementos de sabor, este sake fue elaborado en estilo seco. Presenta una picante potente y generosa, un volumen moderado en boca y combina muy bien con los aperitivos y los platos salados de las izakaya.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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