Ginjo de Himonoya Shuzoten, elaborado con arroz Yamada Nishiki fermentado lentamente a bajas temperaturas. El sake ofrece un aroma ginjo fragante y afrutado junto a un perfil de sabor suave y refinado, gracias al agua de manantial del monte Adatara utilizada en el macerado.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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